Neste episódio do Sem Receita Pronta, Priscila Santos conversa com a nutricionista e empreendedora Raquel de Medeiros sobre o universo do café e sua relação com saúde, gastronomia e empreendedorismo. Raquel compartilha sua trajetória, conta como passou de alguém que não consumia café para sócia de uma marca de cafés artesanais e explica as diferenças entre o café tradicional e os cafés especiais, destacando aspectos como pureza, qualidade dos grãos e métodos de produção. A convidada também aborda os benefícios do café para a saúde, seu uso em receitas doces e salgadas e sua crescente presença no mercado de bem-estar e atividade física, especialmente como aliado em pré-treinos e produtos funcionais. O episódio mostra como o café vem conquistando espaço além da bebida tradicional, tornando-se uma tendência que une sabor, saúde e oportunidades de negócio.