San Gennaro ocupa o Rio Vermelho neste sábado com 12 restaurantes, música e homenagem a Raul Seixas
- 19/09/2026
Sétima edição da festa começa às 10h, tem entrada gratuita e transforma ruas do bairro em circuito gastronômico a céu aberto
O Rio Vermelho ganha sotaque italiano neste sábado (19). A Festa de San Gennaro chega à sétima edição ocupando as ruas Borges dos Reis, Guedes Cabral e Professora Almerinda Dultra, no trecho entre o Largo de Santana e o Largo da Mariquita.
A programação começa às 10h e segue até as 22h, reunindo gastronomia, música e manifestações artísticas. A entrada é gratuita.
Criada por Valeska Calazans e pelo chef Celso Vieira, do Grupo Pasta em Casa, a festa cresceu e se incorporou ao calendário gastronômico de Salvador. Este ano, são 12 restaurantes participando do circuito: Pasta em Casa, Casa Chálabi, Isola Cucina Italiana, Manga, Casa Iryna, Bella Napoli, Genaro por Vini Figueira, Vona, Di Lucca, Crema Gelato Italiano, Alfredo’Ro e Bottino.
As barracas funcionam como uma oportunidade para experimentar diferentes cozinhas em um único passeio. Os pratos custam entre R$ 15 e R$ 60 e passam por massas, pizzas, sanduíches, sobremesas e receitas que misturam referências italianas a ingredientes e sabores baianos.
O Pasta em Casa, por exemplo, leva chifferi com molho de tomate, mini polpetas e parmesão, além de pizza al taglio, cheesecake e tiramisu.
A Casa Iryna aposta em pratos como gnocchi com Grana Padano, camarões e trufas, rigatoni com ragu de ossobuco e supplì cacio e pepe. A Bella Napoli participa com sanduíches de parmegiana.
No menu do Genaro por Vini Figueira, a Itália encontra a Bahia. Entre as opções estão coxinha de moqueca, gnocchi de banana-da-terra com fonduta de queijo e camarão e arroz crocante de couve com bife de chorizo e farofa de licuri.
Isola Cucina Italiana leva pizzas; Vona participa com massas e sobremesa; enquanto Crema Gelato Italiano completa o circuito com gelatos.
A ideia é justamente circular. Em vez de sentar em um único restaurante, o público pode caminhar pelo bairro, dividir porções e conhecer diferentes propostas gastronômicas ao longo do percurso.
Raul Seixas entra na festa italiana
A San Gennaro de 2026 escolheu o Pop Rock como tema e presta uma homenagem a Raul Seixas, colocando a música baiana dentro da celebração de origem italiana.
A programação começa com atividade voltada para o público infantil e segue ao longo do dia com DJ Roger N’Roll, Bruna Barreto, Thathi e Lutte e Pedro Pondé.
Raul será lembrado em apresentações de Marcos Clement e do grupo Oficina de Sons. O encerramento fica por conta de Larissa Luz, com o show Rock in Gil, que revisita a relação de Gilberto Gil com o rock.
A mistura pode parecer improvável — santo italiano, massas, Raul Seixas, rock, Gilberto Gil e ingredientes baianos —, mas é justamente essa apropriação da festa pela cidade que deu personalidade à San Gennaro de Salvador.
E há um componente importante nessa ocupação: os restaurantes saem de suas casas e encontram o público na rua. Para quem gosta de gastronomia, é uma oportunidade de experimentar em poucas horas cozinhas que normalmente exigiriam várias visitas e diferentes endereços.
Serviço
7ª Festa de San Gennaro SalvadorQuando: sábado, 19 de setembroHorário: das 10h às 22hOnde: Rio Vermelho – ruas Borges dos Reis, Guedes Cabral e Professora Almerinda Dultra, entre o Largo de Santana e o Largo da MariquitaEntrada: gratuitaGastronomia: pratos entre R$ 15 e R$ 60
Texto: Redação Coisas da Dina
Foto: Divulgação
