Versátil, nutritivo e cheio de sabor, o cuscuz é um alimento que conquista cada vez mais espaço na rotina de quem busca uma alimentação equilibrada. Feito de milho, é uma ótima fonte de carboidratos complexos, fornecendo energia por mais tempo e sendo ideal para quem precisa de disposição ao longo do dia. Entre os símbolos que melhor representam a cultura e o paladar dos brasileiros, o cuscuz se destaca não apenas como um prato típico, mas também como um alimento que promove saúde e bem-estar. Nesse sentido, a Kicaldo, marca de alimentos especialista em grãos e líder no segmento de feijão, destacou os principais benefícios desse prato tradicional. 

Segundo especialistas, o cuscuz é rico em carboidratos complexos e fibras. Essa combinação prolonga o tempo de digestão, resultando em uma liberação gradual de energia. Como resultado, há uma sensação de saciedade por mais tempo, o que traz mais disposição ao longo do dia. O cuscuz é um prato extremamente versátil na cozinha, podendo ser combinado com uma variedade de ingredientes, como ovos, carnes, queijos ou vegetais, enriquecendo a refeição com diversos nutrientes. Excelente fonte de vitaminas, como A, B9 e B12, o cuscuz é ideal para o bom funcionamento do organismo, fortalecendo o sistema imunológico e ajudando na saúde dos ossos e da pele.