Bahia Origem Week reúne sabores, experiências e negócios no Centro de Convenções Salvador
- 10/05/2026
A diversidade produtiva da Bahia volta a ocupar o Centro de Convenções Salvador com a chegada da 5ª edição do Bahia Origem Week, evento que reúne gastronomia, turismo, agricultura familiar, experiências sensoriais e negócios em uma grande vitrine das riquezas do estado.
Entre os dias 14 e 17 de maio, o público poderá circular por espaços dedicados a produtos que carregam identidade, tradição e origem. Vinhos do Vale do São Francisco e da Chapada Diamantina, chocolates baianos, cafés especiais, cachaças artesanais, queijos, produtos da agricultura familiar e marcas regionais estarão entre os destaques da feira, que já se consolidou como uma das maiores do segmento na América Latina.
A programação reúne mais de 250 expositores e cerca de 400 marcas, conectando pequenos produtores, empresários, chefs, especialistas e consumidores em torno da produção baiana e de experiências ligadas à gastronomia e ao turismo.
Um dos espaços mais aguardados da edição é a Cozinha Show, que retorna reunindo chefs convidados em apresentações voltadas para sabores, técnicas, criação de pratos e experiências gastronômicas ao vivo. Entre os nomes confirmados estão Carla Marzolla, Jônatas Bomfim, Gabryel Boaventura e o chef francês Laurent Rezette.
O evento também aposta em experiências para toda a família, incluindo a Cozinha Kids, comandada pela chef Tia Pri, além de palestras, workshops, fóruns, desfiles e rodadas de negócios voltadas para o fortalecimento da produção regional.
Dentro da programação acontece ainda o Chocolat Festival, reconhecido internacionalmente como um dos principais eventos dedicados ao chocolate e ao cacau da América Latina. O espaço reúne marcas locais e nacionais, especialistas do setor e experiências ligadas ao universo do cacau baiano.
Mais do que uma feira gastronômica, o Bahia Origem Week se posiciona como um encontro entre cultura, turismo, empreendedorismo e identidade regional, valorizando o que é produzido nos territórios baianos e aproximando o público das histórias por trás de cada origem.
A entrada será gratuita mediante a entrega de 1kg de alimento não perecível, destinado à campanha Bahia Sem Fome.
Texto: Redação Coisas da Dina
Informações: Assessoria de Imprensa
Fotos: Alberto Monteiro / CCS Ascom
