Com o tema "O Mundo do Vinho: Tradição, Tendências e Experiências" acontece nos dias 22 e 23 de agosto, a 1ª edição do Rota do Vinho em 2025, no Grande Hotel Sesc Itaparica. O evento une tradição, turismo e identidade cultural em um novo ponto do circuito enogastronômico baiano: Itaparica, um lugar rico em história, hospitalidade e belezas naturais, cenário ideal para integrar o vinho às vivências locais.

Com realização do Senac Bahia e apoio institucional da Fecomércio BA e do Sesc Bahia, o evento inaugura um novo momento para o território, integrando o vinho à estratégia de desenvolvimento econômico e criativo local. Esta edição pioneira buscará sensibilizar moradores, empresários e visitantes para o potencial da ilha como destino de experiências sensoriais ligadas à gastronomia e ao turismo cultural. Reconhecido pelo site TripAdvisor como um estabelecimento de excelência no ramo na hotelaria, o Grande Hotel Sesc Itaparica possui 81 acomodações e conta com o restaurante Maria Felipa, com um cardápio contemporâneo com diferentes tradições culinárias. O visitante da Rota pode optar por adquirir o pacote de ingresso com hospedagem, com condições diferenciadas.

A diretora regional do Senac Bahia, Ana Rita Andrade, reforça a importância da educação profissional em ações como essa. “Nosso objetivo é promover ações educativas que fortaleçam o desenvolvimento econômico, social e turístico da Bahia. Hoje temos produtores fantásticos no nosso estado, reconhecidos até mesmo internacionalmente. Realizar a Rota do Vinho, em cinco cidades, ao lado do Sistema Comércio BA é reafirmar o compromisso de valorização dos empresários locais, criando um ambiente de diálogo, aprendizagem e negócios”, afirma.

A proposta da Rota do Vinho é fortalecer a presença institucional do Senac no cenário estadual e consolidar a Rota do Vinho como um evento imperdível da temporada enológica. Esse ano, além de Itaparica, o evento já passou por Vitória da Conquista, Porto Seguro e ainda irá percorrer Feira de Santana e Salvador. Programação completa no site https://www.ba.senac.br/rotadovinhoita.